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Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin - Douze mois avec Bacchus
EAN13
9782340044401
Éditeur
ELLIPSES
Date de publication
Langue
français
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Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin - Douze mois avec Bacchus

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Cet ouvrage a destination du grand public propose tous les elements pour
comprendre le vin, la vigne et leur calendrier. Les 12 chapitres du livre
correspondent aux differents mois ; chaque mois comprend les sections
suivantes :

* Saison, lumiere, meteorologie, portrait du mois
* Cycle de la vigne
* Symboles et religions antiques et modernes
* Viticulture
* Au chai - Vinification et autres travaux lies au vin
* Vins et mets
* Commercialisation
* Anniversaires
* Aussi dans le monde
* Œnotourisme et fetes
* Autres dates
* Dictons, proverbes, citations, textes, chansons et poemes
* Notes et dates personnelles
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