Rhum, le guide de l'expert. Histoire, élaboration, pays de production, dégustation...
EAN13
9782081447578
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
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Rhum, le guide de l'expert. Histoire, élaboration, pays de production, dégustation...

Flammarion

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Les Caraïbes sont-elles les seules à produire du rhum «traditionnel»? Les néo-
producteurs de rhum sont-ils en train de venir surpasser les producteurs
historiques? Demain, le meilleur rhum du monde sera-t-il japonais ou laotien?
Autant de questions auxquelles Le Guide de l'expert Rhum ne répond pas, parce
qu'elle sont sans réponse. Pour toutes les autres, ou presque, laissez-vous
guider par Luca Gargano et les experts de La Maison du Whisky. Embarquez pour
un voyage érudit au travers des époques et des pays producteurs de cette eau-
de-vie si particulière. Découvrez l'art de sa fabrication et les subtilités de
sa dégustation. Simples amateurs ou experts passionnés, chacun pourra trouver
dans cet ouvrage les clefs qui lui permettront d'améliorer ses connaissances.
Et ainsi répondre avec subjectivité aux questions sans réponses qui animeront
toujours le monde du rhum! Commentaires
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