Rencontre avec Amandine Geers et Olivier Degorce
Avec Amandine Geers , Olivier Degorce
Le
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La Librairie des Halles
Amandine Geers et Olivier Degorce nous présenteront leur nouveau livre de cuisine "Recettes saines et gourmandes pour enfants récalcitrants !".
Le livre : Des conseils pour s'organiser et aborder sereinement les repas en famille, ainsi que des recettes permettant d'allier équilibre alimentaire et plaisir de manger : nuggets maison, feuilleté de légumes, salade thaïe, salade marocaine ou encore yaourt au lait de soja.
Les auteurs : Amandine Geers, créatrice culinaire, et Olivier Degorce, photographe, sont auteurs de nombreux ouvrages et animent What's for dinner, une association qui propose des ateliers de cuisine alliant plaisir, santé et bon sens écologique, au grand public comme aux professionnels.
Contributions de
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Petits sandwichs entre amis, 45 recettes du monde entier, saines et gourmandesAmandine GeersTerre vivante14,00
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Mes condiments maison, Pickles, chutneys, sauces, vinaigres, huiles, épices...Amandine GeersTerre vivante14,00
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Mon jardin m'offre l'apéro, Verrines, tartinades, bouchées, cupcakes, boissons...Amandine GeersTerre vivante14,00
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Des couleurs dans notre assiette, Carotènes, anthocyanes, chlorophylle... nos alliés santéSylvie Hampikian, Amandine GeersTerre vivante22,00
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Des couleurs dans notre assiette, Carotènes, anthocyanes, chlorophylle... nos alliés santéSylvie Hampikian, Amandine GeersTerre vivante22,00
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Recettes d'ailleurs 100 % locales !, Cuisinez arachide, chayotte, patates douces, kiwano, gombo, shiso, tomatilleOlivier Degorce, Amandine GeersTerre vivante12,00
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Bien manger sans se fouler, 50 recettes décomplexées, 100 % sainesOlivier Degorce, Amandine GeersTerre vivante12,00
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Cuisiner les aliments fermentés, Des aliments aux mille vertusJean-James Garreau, Claude AubertTerre vivante14,00